Арахисовое печенье — рецепт

Арахисовое печенье — рецепт

Арахисовое печенье получается очень хрустящим и вкусным. Дети его обожают! А готовится такое печенье очень просто. Тесто получается легкое в работе, приятное и совсем нелипкое. Выберите симпатичные формочки для вырезки печенья, чтобы оно было не только вкусным, но и выглядело аппетитно.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 200 г
  • Арахис молотый 50 г
  • Сахарная пудра 70 г
  • Масло сливочное 125 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Приготовление:

    1 Готовим тесто.

    Арахисовое печенье — рецепт
    Сливочное масло для приготовления теста должно быть холодным, только из холодильника. Нарежьте его кубиками и смешайте с просеянной мукой, молотыми орехами, сахарной пудрой и солью.
    Арахисовое печенье — рецепт
    Пальцами перемешивайте тесто, пока у вас не получится крошка. Затем добавьте яйцо и снова хорошо перемешайте, теперь уже тесто получится однородным и гладким.

    2 Охлаждаем тесто.

    Арахисовое печенье — рецепт
    После того как у вас получится однородное гладкое тесто, скатайте его в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час.

    3 Раскатываем тесто.

    Арахисовое печенье — рецепт
    Разделите тесто на несколько частей, затем раскатайте каждую отдельно. Раскатывайте на припыленной мукой столешнице, чтобы тесто точно не прилипало. Толщина в итоге должна быть н больше 0,5 см.

    4 Вырезаем печенье.

    Арахисовое печенье — рецепт
    Формочками вырежьте печенье из раскатанного теста.

    5 Выпекаем арахисовое печенье.

    Арахисовое печенье — рецепт
    Переложите заготовки для печенья на противень, застеленный пергаментом. Разогрейте духовку до 220 градусов.
    Арахисовое печенье — рецепт
    Поставьте печенье в разогретую духовку и сразу же снизьте температуру до 180 градусов. Выпекайте в течение 12-15 минут до золотистого цвета.

    6 Подаем арахисовое печенье.

    Арахисовое печенье — рецепт
    Подавайте арахисовое печенье после того, как оно слегка остынет. Отлично подходит к чаю, кофе и тёплому молоку.
    Приятного аппетита!

    Источник

    Добавил
    Больше от Sup4ik

    Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром, рецепт с фото и видео

    27 октября 2020 Светлана 5849 Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты нужны...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *