Брускетта с рикоттой, помидорами и красным луком, рецепт с фото

29 июня 2020

Брускетта с рикоттой, помидорами и красным луком, рецепт с фото

Брускетта с рикоттой, помидорами и красным луком, рецепт с фото

Вкусно и просто
107538

Теплая чесночная закуска с базиликом и бальзамическим уксусом.

Ингредиенты:

  • хлеб 4 кусочка
  • сыр рикотта 150 г
  • помидоры 1 шт.
  • лук красный 1 шт.
  • базилик рубленый 1 ст.л.
  • уксус бальзамический 1 ст.л.
  • чеснок
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

15 минут

  • Хлеб обжарить на сковороде на оливковом масле. Другой вариант – подсушить в тостере, а затем сбрызнуть оливковым маслом.
  • Натереть бутерброды чесноком с одной стороны.
  • Вынуть из помидоров семена, мякоть нарезать кубиками небольшого размера.
  • Нарезать такими же кубиками сыр «Рекотта».
  • Покрошить красный лук и зелень базилика.
  • Ингредиенты для начинки перемешать, добавить соль и перец, влить немного бальзамического уксуса.
  • Выложить массу на ломтики хлеба.

Совет

Готовые бутерброды можно украсить целыми листочками зелени.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Забавные капкейки от Кайли Дженнер и двухлетней Сторми

Американская модель и бизнес-леди Кайли Дженнер со своей двухлетней дочерью Сторми выпустила видео,...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *