Чизкейк с некторинами без выпечки, рецепт с фото

19 января 2021

Вместо нектаринов можно использовать другие фрукты или ягоды.

Чизкейк с некторинами без выпечки, рецепт с фото

Чизкейк с некторинами без выпечки, рецепт с фото

Готовить легко
23277

Подписаться

Ингредиенты:

для коржа:

  • печенье 200 г
  • масло сливочное 125 г
  • мед 1-2 ст.л.
  • молоко 1-2 ст.л.

для творожного слоя:

  • сливки 38% 500 мл
  • творог (пастообразный) 500 г
  • сахарная пудра 250 г
  • вода 150 мл
  • желатин 20 г

для фруктового слоя:

  • нектарины 3-4 шт.
  • вода 250 мл
  • сахар 100 г
  • желе для торта 1 пакетик

Приготовление:

35 минут

  • Соединить готовое накрошенное печенье с растопленным сливочным маслом и медом.
  • Массу выложить в форму для выпекания, поставить в морозильную камеру на 15 минут.
  • Взбить сливки и сахарную пудру, отдельно взбить пастообразный творог тоже с сахарной пудрой.
  • Замочить желатин в воде на 10 минут, затем ввести его в творог, влить сливки.
  • Ингредиенты перемешать при помощи венчика.
  • Вылить творожную массу на основу из печенья и поставить в холод для застывания.
  • На застывшую заготовку выложить слой нарезанных нектаринов, залить желе, приготовленным так, как написано на упаковке.

Совет

Готовое блюдо можно украсить мятой.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Мисо-суп с треской и креветками, рецепт с фото

9 мая 2020 Вкусно и просто 97119 Сытный суп с пикантным вкусом...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *