Диетические оладьи из кабачков и болгарского перца

Диетические оладьи из кабачков и болгарского перца

Ингредиенты:

кабачки 350 г
яйца 1 шт.
перец болгарский красный 50 г
мука 50 г
чеснок 1 зубчик
зелень
перец черный молотый
соль

Приготовление:

ШАГ 1
Почистить кабачок, молодой можно оставить со шкуркой, натереть на крупной терке, отжать массу от лишнего сока.
ШАГ 2
Измельчить зелень, красный сладкий перец порезать на кубики, добавить к кабачкам, вбить яйцо, перемешать.
ШАГ 3
Чеснок раздавить прессом, добавить к массе, всыпать муку и специи, перемешать.
ШАГ 4
Обжарить диетические оладьи из кабачков и болгарского перца с обеих сторон до слегка коричневой корочки.

СОВЕТ

Подавать со сметаной, кетчупом или майонезом.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Банкетный рулет из говядины с сыром

Ингредиенты: говядина 1 кгтоматный сок 400 млсыр твердый 200 гвино белое сухое...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *