Долма из виноградных листьев с говядиной и свининой

Долма из виноградных листьев с говядиной и свининой

Ингредиенты:

говядина 500 г
свинина 500 г
рис круглозерный 150 г
виноградные листья 40 шт.
лук репчатый 2 шт.
приправа для мяса 10 г
соль 2 ч.л.
перец черный молотый 1 ч.л.

Приготовление:

ШАГ 1
Мясо и лук пропускаем через мясорубку.
ШАГ 2
Добавляем специи и рис и все перемешиваем.
ШАГ 3
Далее берем виноградные листья, кладем мясо и заворачиваем.
ШАГ 4
Перекладываем в кастрюлю, где будем варить, заливаем водой и варим 30 минут на тихом огне.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Ванильные блинчики на минералке

Выпечка без молока – если вы его не любите или оно вам...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *