Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи — пошаговый рецепт с видео

Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи — пошаговый рецепт с видео

Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи отличается не только вкусом, но и своим полезным составом. В нём содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Вкусный, легкий и полезный алкогольный напиток.

Ингредиенты

  • алыча 1 кг.;
  • вода 0,5 л.;
  • водка 0,5 л.;
  • сахар 2 ст.
  • Приготовление:

    1 Видео-рецепт приготовления.

    2 Подготовка ингредиентов.

    Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи — пошаговый рецепт с видео
    Алычу моем, убираем косточки и перекладываем в трехлитровую банку. В банку к алыче добавляем сахар, воду и водку. Банку накрываем капроновой крышкой, хорошо взбалтываем и ставим в теплое темное место (я обычно ставлю в кладовку) на 4 месяца.

    3 Приготовление настойки.

    Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи — пошаговый рецепт с видео
    По истечении срока приготовления процеживаем напиток через сито и двойной слой марли и переливаем в бутылки. Не знаю по какой причине, но этот напиток получается всегда слегка газированным, поэтому мы его называем домашним «шампанским». Этот алкогольный напиток не только вкусный, но и полезный. Его употребляют при эмоциональных перегрузках, для укрепления иммунитета, профилактики цинги, восстановления организма после болезни.

    4 Конечный результат.

    Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи — пошаговый рецепт с видео
    У напитка есть также и противопоказания. Его нельзя употреблять при беременности и лактации, а также в детском и подростковом возрасте. Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи готово! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео.
    Приятного времяпровождения!

    Источник

    Добавил
    Больше от Sup4ik

    Аши парментье

    Отличный вариант сытной запеканки. Количество порций: 4 Время приготовления: 50 Ингредиенты Мясо...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *