Фишлоаф в духовке, рецепт с фото пошагово

30 декабря 2020

Фишлоаф в духовке, рецепт с фото пошагово

Фишлоаф в духовке, рецепт с фото пошагово

Готовить легко
22725

Ингредиенты:

  • филе белой рыбы 650 г
  • водоросли нори 3 листа
  • яйца 3 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • зелень укропа 1 пучок
  • соус соевый 3 ст.л.
  • сухари панировочные 3 ст.л.
  • куркума 1 ч.л.
  • паприка сладкая 1 ч.л.
  • молоко
  • масло оливковое
  • соль

Приготовление:

1 час 30 минут

  • Фишлоаф в духовке, рецепт с фото пошаговоЗалить молоком панировочные сухари. Отставить на 5 минут.
  • Фишлоаф в духовке, рецепт с фото пошаговоПочистить лук, измельчить, обжарить на оливковом масле.
  • Фишлоаф в духовке, рецепт с фото пошаговоПочистить морковь, мелко потереть, обжарить на оливковом масле. Измельчить зелень.
  • Отделить желтки от белков.
  • Фишлоаф в духовке, рецепт с фото пошаговоВ емкости блендера соединить панировочные сухари, желтки, соевый соус, филе рыбы.
  • Взбить белки и щепотку соли, отставить.
  • Разделить фарш на 3 одинаковые части.
  • Фишлоаф в духовке, рецепт с фото пошаговоВ одну часть положить зелень, осторожно добавить 1/3 белков, перемешать.
  • Фишлоаф в духовке, рецепт с фото пошаговоПоложить фарш в форму прямоугольной формы. Накрыть листом нори.
  • Во вторую часть положить морковь, куркуму.
  • Размешать, осторожно ввести 1/3 белков.
  • Положить в форму второй слой. Накрыть листом нори.
  • В последнюю часть фарша положить паприку. Перемешать.
  • Ввести оставшиеся белки. Положить третий слой в форму.
  • Готовить 40 минут, соблюдать температуру 180 градусов.

Совет

Подавать фишлоаф, как горячее блюдо или холодную закуску.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Быстрое тесто с корицей для шарлотки

Самое простое тесто, которое можно приготовить за несколько минут. Ингредиенты: мука 1...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *