Фунчоза с креветками, грибами и зеленым горошком, рецепт с фото

26 сентября 2020

Фунчоза с креветками, грибами и зеленым горошком, рецепт с фото

Фунчоза с креветками, грибами и зеленым горошком, рецепт с фото

Готовить легко
6002

Полезное кушанье с восточным акцентом, минимум калорий – максимум пользы.

Ингредиенты:

  • креветки 150 г
  • фунчоза 100 г
  • перец болгарский красный ½ шт.
  • зеленый горошек консервированный 1 горсть
  • шампиньоны 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • масло оливковое 2 ч.л.
  • кунжут ½ ч.л.
  • соус соевый

Приготовление:

50 минут

  • Залить кипятком замороженные креветки на две или три минуты.
  • Жидкость слить, морепродукты очистить.
  • Раздавить ножом чеснок, положить в заранее разогретое масло.
  • Сладкий болгарский перец нарезать соломкой.
  • Очистить от пленок шампиньоны, нарезать крупными кусочками.
  • Жарить три минуты на огне средней мощности.
  • Добавить сладкий перец, жарить еще три минуты, помешивать.
  • Отварить фунчозу по инструкции на этикетке.
  • Слить воду, лапшу промыть холодной водой.
  • Добавить креветки в обжарку, все вместе прогреть две минуты, поперчить, посолить, подлить соевый соус.
  • Добавить лапшу и зеленый горошек из банки.
  • Перемешать, прогревать три минуты.

Совет

При подаче блюдо можно посыпать кунжутным семенем.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

ВАК БАЛИШ (МАЛЕНЬКИЕ ПИРОГИ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ).

Я сегодня со своими любимыми пирогами!))) Они у меня получаются очень вкусные,...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *