Гречневая каша с тыквой и куриным филе

Гречневая каша с тыквой и куриным филе

Ингредиенты:

куриное филе 300 г
лук репчатый 1 шт.
тыква 1 шт.
гречневая крупа
имбирь
смесь перцев
хмели-сунели
масло растительное
соль

Приготовление:

ШАГ 1
Куриное филе промыть, нарезать кусочками.
ШАГ 2
Очистить имбирь, мелко нарезать, обжарить вместе с курицей на масле.
ШАГ 3
Продукты помешивать.
ШАГ 4
Всыпать соль и смесь перцев.
ШАГ 5
Через пять или семь минут, влить воду, оставить тушиться на двадцать минут под крышкой.
ШАГ 6
Крупу промыть, выложить в кастрюлю, довести до кипения.
ШАГ 7
Репчатый лук нашинковать, тыкву нарезать мелкими кубиками.
ШАГ 8
Добавить подготовленные овощи в гречку, посолить, посыпать хмели-сунели, перемешать.
ШАГ 9
Варить десять минут.
ШАГ 10
Курятину выложить в кашу, перемешать еще раз, готовить на тихом огне пять или семь минут.

СОВЕТ

Готовое блюдо можно посыпать рубленой зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Жульен с белыми грибами и сливочной подливкой

Ингредиенты: куриная грудка 2 шт.сливки 1 стакангрибы белые 260 гсыр твердый 180...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *