Несложное в приготовлении дополнение к ячменному или светлому пиву или к супу.
Ингредиенты:
- хлеб бородинский 6 кусочков
- чеснок 3 зубчика
- зелень
- масло растительное
- соль
Приготовление:
10 минут
- Бородинский хлеб нарезать крупной или мелкой соломкой.
- Налить в сковороду рафинированное масло, продукт прогреть при средней температуре.
- Огонь уменьшить, выложить хлеб, жарить до румяной корочки, кусочки переворачивать.
- Через пять или восемь минут гренки переложить на блюдо, натереть чесноком.
- Закуску украсить зеленью.
Совет
По желанию к гренкам можно подать сливочный или сырный соус.