Грушевый пирог на кефире с пряными специями, рецепт с фото пошагово и видео

18 ноября 2020

Грушевый пирог на кефире с пряными специями, рецепт с фото пошагово и видео

Грушевый пирог на кефире с пряными специями, рецепт с фото пошагово и видео

Светлана
6203

Сегодня я к вам с рецептом простого пирога на кефире с осенними грушами. С приготовлением такого пирога справится и ребенок, все смешал и в духовку.

Ингредиенты:

Тесто

  • мука 450 г
  • сахар 100 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • кефир 1 стакан
  • масло сливочное 80 г
  • сода 1 ч.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • мускатный орех молотый ½ ч.л.
  • имбирь молотый ½ ч.л.
  • корица молотая 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка
  • груши 2 шт.

Крамбл:

  • сахар 3 ст.л.
  • мука 50 г
  • масло сливочное 50 г
  • корица молотая ½ ч.л.

Приготовление:

50 минут

  • Грушевый пирог на кефире с пряными специями, рецепт с фото пошагово и видеоСмешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, имбирь, корицу, мускатный орех.
  • Грушевый пирог на кефире с пряными специями, рецепт с фото пошагово и видеоОтдельно взбиваем сахар с яйцами.
  • Грушевый пирог на кефире с пряными специями, рецепт с фото пошагово и видеоВ кефире гасим соду и добавляем к яичной массе и добавляем растопленной сливочное масло.
  • Грушевый пирог на кефире с пряными специями, рецепт с фото пошагово и видеоСмешиваем сухие ингредиенты с яичной массой. Замешиваем тесто.
  • Грушевый пирог на кефире с пряными специями, рецепт с фото пошагово и видеоГруши нарезаем кубиком и вмешиваем в тесто.
  • Грушевый пирог на кефире с пряными специями, рецепт с фото пошагово и видеоГотовим крамбл: холодное сливочное масло режем кусочками, добавляем сахар, муку и корицу и перетираем до образования крошки.
  • Грушевый пирог на кефире с пряными специями, рецепт с фото пошагово и видеоПосыпаем верх пирога крамблом и отправляем его в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 30 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
    Всем приятного чаепития!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Селедочный чизкейк

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *