Хрустящий сладкий хворост, рецепт с фото и видео

8 мая 2020

Хрустящий сладкий хворост, рецепт с фото и видео

Хрустящий сладкий хворост, рецепт с фото и видео

Готовить просто
4149

Думаю, у каждого в семье готовили хрустящий хворост. У кого-то эту выпечку готовила бабушка, а в нашей семье мама! !! Не будем забывать такие простые рецепты и приготовим свой хрустящий хворост. Рецептов хвороста очень много, все они очень отличаются друг от друга. Но этот рецепт хрустящего хвороста, я взяла у своей мамы, чтобы приготовить так, как делала это она.

Ингредиенты:

  • мука 270 г
  • масло растительное 1 ч.л.
  • сахарная пудра 3 ч.л.
  • яйца куриные 3 шт.
  • соль ⅓ ч.л.

Приготовление:

30 минут

  • В тарелке соединить яйца с сахарной пудрой, перемешать до однородности.
  • В отдельной тарелке соединить муку и соль, перемешать, влить яичную смесь. Замесить тесто, добавить растительное масло, смазать им тесто.
  • Раскатать тесто толщиной 2-3 миллиметра, разрезать на ромбики.
  • Прорезать ромбик в середине и протянуть один конец в прорезь.
  • В сотейнике раскалить растительное масло. Масло должно покрывать хворост либо до середины, либо полностью (т.е. во фритюре). Готовим хворост на сильном огне до золотистого цвета.
  • По желанию готовый хворост посыпаем сахарной пудрой.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Квас с лимонной кислотой

Приготовление настоящего кваса процесс не быстрый, но можно его ускорить. Давайте приготовим...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *