Хрустящий сладкий хворост, рецепт с фото и видео

8 мая 2020

Хрустящий сладкий хворост, рецепт с фото и видео

Хрустящий сладкий хворост, рецепт с фото и видео

Готовить просто
4149

Думаю, у каждого в семье готовили хрустящий хворост. У кого-то эту выпечку готовила бабушка, а в нашей семье мама! !! Не будем забывать такие простые рецепты и приготовим свой хрустящий хворост. Рецептов хвороста очень много, все они очень отличаются друг от друга. Но этот рецепт хрустящего хвороста, я взяла у своей мамы, чтобы приготовить так, как делала это она.

Ингредиенты:

  • мука 270 г
  • масло растительное 1 ч.л.
  • сахарная пудра 3 ч.л.
  • яйца куриные 3 шт.
  • соль ⅓ ч.л.

Приготовление:

30 минут

  • В тарелке соединить яйца с сахарной пудрой, перемешать до однородности.
  • В отдельной тарелке соединить муку и соль, перемешать, влить яичную смесь. Замесить тесто, добавить растительное масло, смазать им тесто.
  • Раскатать тесто толщиной 2-3 миллиметра, разрезать на ромбики.
  • Прорезать ромбик в середине и протянуть один конец в прорезь.
  • В сотейнике раскалить растительное масло. Масло должно покрывать хворост либо до середины, либо полностью (т.е. во фритюре). Готовим хворост на сильном огне до золотистого цвета.
  • По желанию готовый хворост посыпаем сахарной пудрой.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Парижский флан на песочном тесте

Всем привет. Сегодня предлагаю приготовить вкуснейший парижский флан. Нежный заварной крем, в...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *