Испанский суп с охотничьими колбасками на курином бульоне, рецепт с фото

29 декабря 2020

Испанский суп с охотничьими колбасками на курином бульоне, рецепт с фото

Испанский суп с охотничьими колбасками на курином бульоне, рецепт с фото

Готовить легко
21453

Ингредиенты:

  • бульон куриный 4 л
  • картофель 4-5 шт.
  • колбаски охотничьи 3-4 шт.
  • помидоры 1-2 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • зелень свежая
  • масло оливковое
  • паприка
  • специи
  • соль

Приготовление:

30 минут

  • Порезать охотничьи колбаски, обжарить на оливковом масле.
  • Добавить к колбаскам измельченную морковь, чеснок, лук, острые специи.
  • Потереть помидоры, порезать болгарский перец.
  • Обжаривать 5-7 минут, пока колбаски не покроются золотистой корочкой.
  • Нагреть куриный бульон, положить порезанный картофель, колбаски с овощами.
  • Посыпать специями, солью.
  • Добавить смесь красного и черного перцев, измельченную зелень.
  • Довести острый испанский суп с охотничьими колбасками на курином бульоне до кипения, варить 10 минут.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Апельсиновый заварной крем

Апельсиновый заварной крем идеален, как основа для десертов, из него получается отличная прослойка...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *