Кабачковые оладьи с фаршем и сыром в мультиварке

Кабачковые оладьи с фаршем и сыром в мультиварке

Блюдо готовится в мультиварке.

Ингредиенты:

  • кабачки 600 г
  • мясной фарш 500 г
  • сыр твердый (брынза) 200 г
  • мука 5-6 ст.л.
  • яйца 1 шт.
  • лук зеленый 1 пучок
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

+ 1 час 20 минут

  • Кабачки измельчить на терке, посолить, оставить на десять минут.
  • Отжать сок, в основную массу ввести мясной фарш.
  • Перетереть брынзу или сыр, добавить к кабачкам вместе чесноком и яйцом.
  • Всыпать муку, соль и перец
  • Массу перемешать еще раз.
  • Чашу мультиварки смазать маслом, выставить режим «Выпечка» или «Жарка».
  • Обжарить оладьи при открытой крышке.

Совет

Блюдо украсить листочками мяты, отдельно подать сметану.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Сугудай

Отменная закуска из свежей рыбы. Хочу обратить внимание на ключевое слово "свежей"....
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *