Каша из чечевицы со свининой в казане, рецепт с фото и видео

14 марта 2021

Каша из чечевицы со свининой в казане, рецепт с фото и видео

Каша из чечевицы со свининой в казане, рецепт с фото и видео

Готовить легко
36369

Вкусное, сытное и питательное блюдо.

Ингредиенты:

  • свинина 450 г
  • чечевица 1 стакан
  • вода (бульон) 250 мл
  • томатная паста 150 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час 10 минут

  • Свинину промыть и нарезать кусочками.
  • Репчатый лук мелко покрошить.
  • Чечевицу хорошо промыть.
  • Прогреть на сковороде растительное масло.
  • Обжарить мясо с луком, перцем и солью.
  • Переложить продукты в казан.
  • Другой вариант – кастрюля с толстым дном.
  • Томатную пасту развести в бульоне или воде.
  • Всыпать чечевицу, перемешать.
  • Тушить все вместе на тихом огне пятьдесят минут.

Совет

Каша не должна развариться. Готовое блюдо украсить листочками зелени.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Куриный суп с домашней лапшой и фасолью

Распечатать В избранное Поделиться Куриный суп с домашней лапшой и фасолью Шаги...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *