Классическая чиабатта в хлебопечке

17 марта 2020

Классическая чиабатта в хлебопечке

Классическая чиабатта в хлебопечке

Вкусно и просто
84163

Вкусный итальянский хлеб легко готовить в хлебопечке.

Ингредиенты:

  • мука 1 стакан
  • вода 180 мл
  • дрожжи свежие 25 г
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • чеснок сушеный
  • прованские травы
  • соль

Приготовление:

3 часа 20 минут

  • В чашу прибора всыпать живые дрожжи, муку, сушеные прованские травы, соль, сушеный чеснок.
  • Влить воду.
  • Выставить режим «Тесто» на два часа.
  • Подошедшее тесто вынуть, сформовать два небольших батона.
  • Чашу смазать оливковым маслом.
  • Поместить тесто, выставить режим «Выпечка» со «Средней» корочкой.
  • Время приготовления – один час.

Совет

Чиабатту готовят на завтрак, из такого хлеба получаются отличные перекусочные бутерброды, которые можно взять с собой на дачу или в лес на пикник.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Грузинское харчо из баранины с соусом ткемали

Такой суп лучше готовить в чугунном казане. Ингредиенты: баранина 600-700 г помидоры...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *