Классический винегрет с квашеной капустой, рецепт с фото и видео

7 июня 2020

Классический винегрет с квашеной капустой, рецепт с фото и видео

Классический винегрет с квашеной капустой, рецепт с фото и видео

kulinarochka
475

Видео рецепт приготовления классического салата винегрет с квашеной капустой. Этот овощной салат готовиться очень легко и просто, а главное, что он очень полезный. По этому рецепту все овощи в винегрете останутся своим естественным цветом, а не окрасятся от свеклы.

Ингредиенты:

  • картофель 6 шт.
  • свекла 2 шт.
  • морковь 4 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • капуста квашеная 300 г
  • зелень укропа по вкусу
  • лук зеленый по вкусу
  • соль по вкусу
  • масло растительное по вкусу

Приготовление:

1 час 30 минут

  • Овощи отвариваем до полной готовности. и остужаем их.
  • Чистим отварные овощи (картошку, морковь, свеклу) и нарезаем их небольшим кубиками.
  • Мелко нарезаем луковицу.
  • Зеленый лук и укроп мелко нашинкуем.
  • В миску выкладываем нарезанную свеклу и добавляем в нее немного растительного масла, перемешаем (это нужно если вы хотите чтобы остальные овощи в салате не окрасились от свеклы, так все ингредиенты в салате останутся своим естественным цветом).
  • Добавляем к свекле все остальные нарезанные ингредиенты и квашеную капусту.
  • Заправляем салат растительным маслом и солим по своему вкусу. Все хорошо перемешиваем и можно подавать его на стол гостям.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Салат с креветками

Простой и легкий рецепт салата с креветками!Нам понадобится:Креветки отварные очищенные — 400...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *