Клубничная панакота с молоком и сливками, рецепт с фото и видео

25 октября 2020

Клубничная панакота с молоком и сливками, рецепт с фото и видео

Клубничная панакота с молоком и сливками, рецепт с фото и видео

Готовить легко
11020

Яркий и ароматный десерт из доступных продуктов.

Ингредиенты:

  • клубника 220 г
  • сливки жирные 160 мл
  • молоко 90 мл
  • сахар 70 г
  • вода 60 мл
  • желатин 11 г
  • сахар ванильный 2 щепотки

Приготовление:

30 минут

  • Растворить в кипящей воде желатин.
  • Перемешать, оставить на пять минут для набухания.
  • Всыпать в кастрюлю с толстым дном обычный и ванильный сахар, влить сливки и молоко. Прогреть смесь в течение двух минут. До кипения не доводить.
  • Снять с плиты емкость, влить желатин.
  • Компоненты перемешать, охладить.
  • Очистить от хвостиков и стебельков свежую клубнику, превратить в пюре любым доступным способом.
  • Разлить массу в креманки.
  • Сверху – сливочная смесь.
  • Слои перемешать вилкой.
  • Креманки поставить в холод до полного застывания.

Совет

При подаче десерт можно украсить листочками мяты.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Оладьи из кабачков

Распечатать В избранное Поделиться Оладьи из кабачков Ингредиенты кабачки 450 гр мука...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *