Клубничное мороженое на сгущенном молоке и сливках, рецепт с фото пошагово и видео

Клубничное мороженое получается просто великолепным: оно нежное, в меру сладкое и с насыщенным вкусом клубники. При минимуме усилий у вас тоже получится вкуснейший десерт, который как нельзя кстати подойдет для жаркого летнего дня. Готовить это мороженое мы будем без использования специальной мороженицы — просто в морозилке.

Клубничное мороженое на сгущенном молоке и сливках, рецепт с фото пошагово и видео

Сложность НизкаяПриготовление PT20M20 минут

Ингредиенты на 10 порции

  • сливки 33% 500 мл
  • молоко сгущенное 350 г
  • клубника 300 г

Кухня: Домашняя кухня

Клубничное мороженое на сгущенном молоке и сливках, рецепт с фото пошагово и видео

Светлана
1211

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Приготовление:

20 минут

  • Клубничное мороженое на сгущенном молоке и сливках, рецепт с фото пошагово и видеоКлубнику вымыть, удалить хвостики и измельчить в блендере до однородности.
  • Клубничное мороженое на сгущенном молоке и сливках, рецепт с фото пошагово и видеоОхлажденные сливки влить в глубокую посуду и взбить миксером в густую массу.
  • Клубничное мороженое на сгущенном молоке и сливках, рецепт с фото пошагово и видеоПродолжая взбивать, влить сгущенное молоко. Сгущенное молоко добавляется для сладости, поэтому его количество может быть чуть больше или меньше, по вашему вкусу.
  • Клубничное мороженое на сгущенном молоке и сливках, рецепт с фото пошагово и видеоДобавить клубничное пюре. Взбить миксером до однородной консистенции.
  • Клубничное мороженое на сгущенном молоке и сливках, рецепт с фото пошагово и видеоМассу перелить в форму.
  • Клубничное мороженое на сгущенном молоке и сливках, рецепт с фото пошагово и видеоЗакрыть пленкой в контакт и убрать в морозилку до полного застывания.
  • Клубничное мороженое на сгущенном молоке и сливках, рецепт с фото пошагово и видеоОчень вкусное клубничное мороженое готово. Приятного аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Творожная панна-котта с вишней, рецепт с фото

Блюдо из Пьемонта можно приготовить и в таком, диетическом, варианте. Первые панна-котты...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *