Куриные котлеты с крабовыми палочками и овсяными хлопьями

Куриные котлеты с крабовыми палочками и овсяными хлопьями

Ингредиенты:

куриное филе 500 г
крабовые палочки 100 г
яйца куриные 1 шт.
масло растительное 4 ст.л.
овсяные хлопья 2 ст.л.
лук репчатый 1 шт.
петрушка 3 ст.л.
соль 20 г
перец черный молотый 10 г

Приготовление:

ШАГ 1
Пропустить через мясорубку куриное филе и лук.
ШАГ 2
Измельчаем крабовые палочки (можно на терке, можно ножом).
ШАГ 3
Измельчаем зелень.
ШАГ 4
Готовим фарш: смешиваем все измельченные ингредиенты, добавляем яйцо, овсяные хлопья и специи. Все тщательно перемешиваем.
ШАГ 5
Отбиваем фарш, чтобы масса уплотнилась и оставим минут на 20.
ШАГ 6

Котлеты формируем влажными руками и обжариваем с 2 сторон до золотистой корочки.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Киш с лесными грибами и сыром

Порадуйте своих близких ароматным пирогом-кишем с лесными грибами и румяной корочкой сыра....
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *