Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты

Съесть салат вместо бургера — это автоматически стать немного стройнее, здоровее и легче. Фишка в том, что овощные салаты не просто помогают утолить голод, но и выводят из организма все ненужные токсины, насыщая тебя полезными витаминами и минералами. 

Для того чтобы есть и худеть достаточно всего лишь добавить в рацион больше летних салатов для похудения. Редакция ЗАМЕНИТЬ НА ВАШ САЙТ рассказывает о самых полезных для организма и вкусных салатах. 

Летние салаты для похудения

  • Летний салат из капусты для похудения
  • Ингредиенты:

    • капуста молодая — 120 грамм;
    • укроп — 1 пучок;
    • масло оливковое — 1 чайная ложка;
    • уксус яблочный — 1/2 чайной ложки;
    • соль — по вкусу. 

    Как готовим?

  • Подготовим и помоем капусту и укроп для салата.
  • Нашинкуем капусту и примнем руками, чтобы убрать влагу.
  • Мелко нарежем укроп. 
  • Сложим в салатник капусту и добавить мелко порезанный укроп.
  • Добавим соль по вкусу и заправим салат смесью уксуса и масла. 
  • Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты © depositphotos.com

  • Овощной летний салат для похудения
  • Ингредиенты: 

    • помидоры — 1 шт.;
    • огурцы — 2 шт.;
    • лук зеленый — 2 стебля;
    • Фета — 100 г;
    • льняные семена — 1 ч. л.;
    • соль — 2 щепотки;
    • льняное масло — 2 ст. л.

    Как готовим?

  • Помидор, огурец, зеленый лук помыть и нарезать удобным способом, после чего отправить их в салатник.
  • Фету нарезать небольшими кубиками и отправить к овощам. 
  • Добавить в салат семена льна, соль и льняное масло (можно заменить оливковым).
  • Все аккуратно перемешать и подавать к столу. По желанию украсить маслинами. 
  • Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты © depositphotos.com

  • Летний салат с яблоком и сельдереем для похудения
  • Ингредиенты: 

    • белокочанная капуста — 1/2 кочан
    • морковь среднего размера — 3 шт. 
    • свекла — 2 шт. 
    • яблоко — 2 шт. 
    • сельдерей — 2 шт. 
    • лимонный сок — 1 ложка
    • оливковое масло — 1 ложка 

    Как готовим?

  • Нашинковать капусту.
  • Морковь, сельдерей и яблоки натереть на крупной терке в сыром виде.
  • Натереть на терке сырую свеклу. 
  • Смешать все ингредиенты в салатнике.
  • Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом. Перемешать и подавать к столу. 
  • Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты © pinterest.com

  • Салат из брокколи со шпинатом и чечевицей
  • Ингредиенты: 

    • зеленая чечевица — 200 г;
    • овощной бульон — 600 мл;
    • оливковое масло — 4 ст. л.;
    • шампиньоны — 200 г;
    • брокколи — 1 кочан;
    • красная луковица — 1/2 головки;
    • 4 зубчика чеснока;
    • соль — по вкусу;
    • перец — по вкусу;
    • шпинат — 200 г;
    • 1 лимон;
    • сыр Фета — 100 г.

    Как готовим?

  • Промыть чечевицу, переложить в кастрюлю и залить бульоном.
  • На среднем огне довести чечевицу до кипения. Немного убавить огонь и варить еще 20-25 минут, пока она не станет мягкой. Затем слить воду.
  • Разогреть 2 столовые ложки масла на сковороде на среднем огне.
  • Выложить нарезанные грибы и соцветия брокколи. Поджарить на протяжении 3-4 минут, помешивая.
  • Снова добавить ложку масла, нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, соль и перец. Готовить еще 2-3 минуты и снять с огня. 
  • Смешать чечевицу, овощи, рубленый шпинат, цедру лимона, 3-4 столовые ложки лимонного сока, оставшееся масло и сыр. 
  • Подавать к столу. 
  • Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты © depositphotos.com

  • Салат из сырой свеклы
  • Ингредиенты: 

    • свекла — 0,5 кг;
    • красный жгучий молотый перец — 0,5 ч. ложки (без горки);
    • кориандр (семена) — по вкусу;
    • соль — по вкусу;
    • оливковое масло — по вкусу. 

    Как готовим?

  • Натереть свежую свеклу и добавить красный жгучий молотый перец. Семена убрать, а мякоть растолочь в ступке. Туда же добавить семена кориандра и тоже растолочь. 
  • Посолить салат и добавить оливковое масло.
  • Подавать к столу (можно предварительно немного охладить в холодильнике).
  • Летние салаты для похудения: простые и вкусные рецепты © depositphotos.com

    Источник

    Добавил
    Больше от Sup4ik

    Суп с кукурузой и беконом на говяжем бульоне

    Ингредиенты Картофель — 1 шт. Бекон — 100 г. Масло подсолнечное —...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *