Летний овощной суп с курицей — рецепт

Летний овощной суп с курицей — рецепт

Отличный рецепт приготовления диетического летнего овощного супа с курицей и специями, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!

Ингредиенты

На рецепт приготовления:

  • Куриная голень 4 шт.
  • Репчатый лук 1 гол.
  • Морковь 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Кабачок 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Растительное масло 2–3 ст.л.
  • Вода 1,5–2 л.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Орегано по вкусу
  • Хмели-сунели по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Приготовление:

    1 Видео рецепт.


    Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего летнего супа с овощами и курицей.

    2 Приготовление продуктов.

    Летний овощной суп с курицей — рецепт
    Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейшего летнего овощного супа с курицей.

    3 Приготовление супа.

    Летний овощной суп с курицей — рецепт
    Выливаем в поставленную на плиту 3-х литровую кастрюлю 2-3 ст.л. растительного масла и включив плиту нагреваем, затем добавляем в нее по вкусу соль и выкладываем 4 куриных голени, которые обжариваем до золотистой корочки на высоком огне плиты.

    4 Добавляем репчатый лук.

    Летний овощной суп с курицей — рецепт
    Выкладываем в кастрюлю с куриной голенью 1 среднюю головку мелко нарезанного репчатого лука.

    5 Добавляем морковь и помидор.

    Летний овощной суп с курицей — рецепт
    Выкладываем в кастрюлю нарезанную небольшими кусочками 1 морковь, нарезанный небольшим кубиком 1 помидор и перемешиваем между собой все ингредиенты в кастрюле.

    6 Добавляем болгарский перец.

    Летний овощной суп с курицей — рецепт
    Выкладываем в кастрюлю нарезанный небольшим кубиком 1 болгарский перец и перемешивая все ингредиенты в кастрюле продолжаем тушить овощи с курицей на большом огне плиты.

    7 Добавляем кабачок.

    Летний овощной суп с курицей — рецепт
    Выкладываем в кастрюлю нарезанный небольшим кубиком 1 молодой кабачок.
    Летний овощной суп с курицей — рецепт
    Перемешивая все ингредиенты в кастрюле между собой тушим овощи еще 2 минуты.

    8 Добавляем специи.

    Летний овощной суп с курицей — рецепт
    Выкладываем в кастрюлю мелко нарезанные 2 зубчика чеснока, затем высыпаем в нее по вкусу соль, орегано, хмели-сунели и перемешиваем все ингредиенты.

    9 Выливаем воду.

    Летний овощной суп с курицей — рецепт
    Выливаем в кастрюлю около 2-х литров кипятка, затем добавляем в нее 1 лавровый лист, смесь перцев по вкусу и закрыв крышкой доводим суп до кипения.

    10 Подача супа.

    Летний овощной суп с курицей — рецепт
    Приготовленный летний суп с овощами и курицей разливаем по порционным тарелкам, присыпаем по вкусу мелко нарезанной зеленью и подаем к столу. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!

    Источник

    Добавил
    Больше от Sup4ik

    Чизкейк с манго.

    Удивите домашних вкусным десертом Необычный аромат манго подчеркиваем вкус чизкейка, получается очень...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *