Лимонный пирог с клубникой

Лимонный пирог с клубникой

Лимонный пирог с клубникой
Распечатать

В избранное

Поделиться

Лимонный пирог с клубникой

Ингредиенты

  • Цедра лимона 2 столовых ложки
  • Сахар 200 г
  • Яйца куриные средние 4 штуки
  • Сливочное масло 100 г
  • Щепотка соли по вкусу
  • Подсолнечное масло без запаха 100 г
  • Лимонный сок 30 г
  • Мука 220 г
  • Разрыхлитель 2 чайных ложки
  • Клубника 100 г
  • Приготовление:

    С лимона аккуратно сняла цедру без белого слоя, т.к. он дает горечь, и растерла её с сахаром. Затем к сахару с цедрой добавила яйца, взбила в пышную светлую массу. Взбивала 5 минут.

    Лимонный пирог с клубникой

    К взбитым яйцам добавила соль, лимонный сок, подсолнечное масло без запаха, растопленное сливочное масло и перемешала в однородную массу.

    Лимонный пирог с клубникой

    Просеянную муку соединила с разрыхлителем и аккуратно, поэтапно соединила с яичной смесью.

    Лимонный пирог с клубникой

    В форму размером22 смвылила большую часть теста, на тесто выложила клубнику и закрыла оставшимся тестом.

    Выпекала в разогретой духовке при температуре 180°  до готовности пирога, приблизительно 50 минут.

    Лимонный пирог с клубникой

    Источник

    Добавил
    Больше от Sup4ik

    Вкусная солянка в мультиварке

    Распечатать В избранное Поделиться Вкусная солянка в мультиварке Шаги 1 2 3...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *