Лимонный торт из зефира и печенья с заварным кремом

Лимонный торт из зефира и печенья с заварным кремом

Ингредиенты:

зефир 1 кг
сахар 300 г
молоко 250 мл
масло сливочное 200 г
печенье 15 шт.
яйца 3 шт.
лимон 1 шт.

Приготовление:

ШАГ 1
Печенье поломать кусочками, перемолоть в комбайне.
ШАГ 2
Натереть цедру лимона.
ШАГ 3
Сырые яйца взбить венчиком, перемешать с молоком и сахаром, частью крошек.
ШАГ 4
Готовую смесь перелить в емкость с толстым дном, варить до загустения. Масса должна получиться вязкой.
ШАГ 5
Остудить, перемешать с цедрой и мягким сливочным маслом.
ШАГ 6
Выложить смесь слоями с половинками зефира в форму со снимающимися бортиками.
ШАГ 7
Дать постоять восемь часов.

СОВЕТ

Перед подачей посыпать любым топпингом.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Фаршированные кальмары в горшочке

Ингредиенты: сыр твердый 100 гкальмары 3 шт.яйца 1 шт.сметана 1 стакангрибы ½...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *