Лосось с лимоном и васаби .

Лосось с лимоном и васаби .

Ингредиенты:

1,5 кг половина лосося с кожей, очистить от чешуи и костей
Сок 1/2 лимона
2 ч. ложки пасты васаби или порошка
2 столовые ложки вустерширского соуса
2 ст. л. оливкового масла
Морская соль и свежемолотый черный перец

Для подачи :

Руккола
Лимоном

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200°C.
2. Поместите половину лосося кожей вниз в большой противень выложенный пергаментной бумагой.
3. Смешайте лимонный сок, васаби, вустерский соус и оливковое масло, приправьте солью и перцем.
4. Вылейте смесь на лосося, убедившись, что на покрывает рыбу со всех сторон.
5. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте лосось 20-25 минут.
6. Достаньте из духовки и оставьте на несколько минут. Подавайте с рукколой и дольками лимона.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Пирог с персиками

Распечатать В избранное Поделиться Пирог с персиками Шаги 1 2 3 Пред.шаг...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *