Любимые смузи звёзд из капусты кейл: 5 рецептов

рецепты

Смузи с капустой кейл, которые любят знаменитости © gettyimages.com; pinterest.com

Капуста кейл (кале) или кудрявая капуста продолжает входить в списки самых модных суперфудов. ЗАМЕНИТЬ НА ВАШ САЙТ рассказывает, чем действительно полезна эта капуста, почему её так любят знаменитости и предлагает попробовать пять вкуснейших рецептов!

Давай определимся сразу. Не всё правда, что говорят о капусте кейл — в ней не суперрекордное содержание белка, кальция, магния и витаминов А, С, В. Конечно, витаминов там хватает, но такими же свойствами могут похвастаться и другие овощи. Капуста кейл хороша при низкокалорийном питании — когда тебе нужно получить много полезных веществ при минимуме калорий.

В этой таблице видно, что содержание витамина К в капусте действительно высокое.

Капуста кейл: польза © intelmeal.ru

С чем действительно стоит быть аккуратной, так это с местом выращивания овоща (кстати, в Украине есть семейные хозяйства, где можно найти органически чистую капусту). Кейл способна впитывать в себя гораздо больше нитратов, чем остальные продукты. Если, например, огурец, ты можешь почистить и удалить загрязнения (нитраты обычно накапливаются в кожуре), то с зеленью так поступить нельзя. Ну а пестициды можно смыть обычной водой — тщательно промывая листья. Чтобы окончательно убедиться в чистоте овоща, можно замочить его в подсоленной воде.

Листья капусты кейл © depositphotos.com

ТОП-5 рецептов зелёных смузи с капустой кейл

Самыми главными амбассадорами кейла стали знаменитости и инфлюенсеры. Звёздные диетологи с радостью подхватывают модные тенденции и рекомендуют новинки своим клиентам — так капуста кейл проникла сначала в инстаграмы селебритис-зожниц, а потом и в наши ленты.

У капусты приятный нейтральный вкус, поэтому она отлично сочетается с другими летними продуктами — смузи с ней получаются освежающими и бодрящими.

Смузи с капустой кейл Джессики Альбы

Актриса рассказывала, что употребляла этот зелёный смузи после беременности, чтобы сбросить вес. Если ты не придерживаешься особой диеты, в напиток можно добавить подсластитель.

Ингредиенты:

  • 1 очищенный огурец,
  • 2 горсти нарезанной капусты кейл,
  • 2 палочки сельдерея,
  • сок 2 лимонов,
  • сок 2 яблок,
  • 1 ч. ложка мелко нарезанного имбиря.

Джессика Альба © gettyimages.com

Смузи с капустой кейл Кейт Миддлтон

Us Weekly писали, что после рождения принцессы Шарлотты в 2015 году, сестра Кейт Миддлтон заказывала для неё доставку свежевыжатых соков. Пиппа договорилась, чтобы Кейт каждые три дня доставляли зелёные смузи. Обычно герцогиня Кембриджская делала их сама, но в период восстановления после родов приняла заботу сестры и с радостью поглощала полезные напитки.

Обычно, согласно Mail Online, Кейт употребляет по утрам овсянку и такой смузи.

Ингредиенты:

  • 1 стакан капусты кейл,
  • 1 ч. ложка спирулины,
  • 1 ч. ложка порошка матча,
  • 1 горсть шпината,
  • 1 горсть салата ромен,
  • 2 ст. ложки рубленой кинзы,
  • горсть черники.

Кейт Миддлтон © gettyimages.com

Смузи с капустой кейл Роузи Хантингтон-Уайтли

Британская супермодель предпочитает делать смузи сама. «Для меня это действительно важно. И я не чувствую себя виноватой, если не съедаю свои пять овощей в день», — признавалась Роузи Vogue.

Ингредиенты:

  • 1 горсть капусты кейл,
  • 1 яблоко,
  • 1 огурец,
  • сок половины лимона.

Роузи Хантингтон-Уайтли © gettyimages.com

Смузи с капустой кейл Блейк Лавли

«Несколько лет назад в моём рационе появился напиток, который изменил всё для меня. Сырые овощи освежают, а сладкие ноты фруктов и мяты утоляют голод и выводят токсины», — рассказывала актриса журналу Shape.

Ингредиенты:

  • 1 стакан капусты,
  • 2 листа швейцарского мангольда,
  • 1/2 стакана петрушки,
  • 1/2 небольшой свеклы,
  • 1/2 стакана ананаса,
  • 2 зеленых яблока (используй красное для более сладкого вкуса),
  • 1 веточка свежей мяты,
  • 1/2 лимона.

Блейк Лавли © gettyimages.com

Смузи с капустой кейл Мишель Уильямс

Тому же журналу Shape призналась в любви к капусте кейл и актриса Мишель Уильямс. “Выбор здоровой пищи и ее приготовление занимает много времени, которого у меня нет”, — говорит Уильямс. — Приготовление сока выводит трудозатраты из уравнения и освобождает меня от мыслей о еде, чтобы я могла сосредоточиться на других вещах. Я не могу придумать ничего, что заставило бы меня чувствовать себя так же хорошо”.

Ингредиенты:

  • 3 листика капусты кейл,
  • 1 стакан шпината,
  • 2 листа швейцарского мангольда,
  • 4 яблока (используй зеленые для меньшего количества сахара),
  • 1/2 лимона.

Мишель Уильямс © gettyimages.com

Приятного аппетита!

Недавно мы писали о том, как заморозить абрикосы, персики, сливы на зиму.


Печать страницы




Подписывайся на наш Facebook
и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Бананы в шоколаде с цветной кокосовой стружкой

Не очень сладкие плоды можно «исправить» темным молочным шоколадом. Ингредиенты: бананы 3...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *