Маринованный чеснок с корицей и гвоздикой, рецепт с фото

29 июня 2021

Маринованный чеснок с корицей и гвоздикой, рецепт с фото

Маринованный чеснок с корицей и гвоздикой, рецепт с фото

Готовить легко
58166

Отличная закуска для крепких напитков и дополнение для горячего мясного блюда.

Ингредиенты:

  • вода 500 мл
  • чеснок 200-250 г
  • уксус 9% 50 мл
  • сахар 30 г
  • соль 30 г
  • палочки корицы ⅓ шт.
  • гвоздика 1 щепотка
  • перец черный молотый

Приготовление:

1 час + 1 час

  • Свежие неочищенные чесночные зубчики залить водой на час.
  • Очистить от шелухи.
  • Продукт обсушить.
  • Влить в сотейник чистую воду, сахарный песок, соль.
  • Довести до кипения, влить уксус.
  • Выложить на дно промытой банки гвоздику, перец и корицу.
  • Насыпать чеснок, залить продукт маринадом.
  • Выставить банки на полотенце в воду, кипятить от семи до восьми минут, закрутить.

Совет

Заготовки остудить, хранить в темноте.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Печеночный торт «Нежность» с йогуртом

Лайт-версия закусочного торта. Вместо майонеза – мацони или натуральный йогурт, перемешанный с...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *