Мясной кекс: рецепт с копченостями, сыром и фасолью

рецепты

Мясной кекс © pinterest.com/albina480

Воздушные и ароматные кексы можно печь не только десертными. [doname] нашла для тебя рецепт пикантного мясного кекса с копченой ветчиной и колбасой. В кексе также присутствует сыр, который, расплавляясь в готовом блюде, придает особый вкус. Изюминкой эого кекса также считается фасоль, которая делает тесто более нежным.

Ингредиенты

  • 350 г копченых ветчины и колбасы
  • 400 г фасоли (отварной или консервированной)
  • 100 г твердого сыра
  • 1 стакан муки
  • 100 сметаны
  • 100 майонеза
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. соды
  • пучок петрушки или укропа
  • 2 ст.л. растительного масла

Приготовление

  • Порежь мелкими кубиками ветчину, колбасу и сыр. Мелко порубай зелень. Смешай ингредиенты в миске.
  • Приготовь тесто. Взбей яйца, сметану и майонез венчиком. Добавь соду, гашеную уксусом, и муку. Тщательно замеси тесто, которое должно получиться, как густая сметана.
  • Добавь в тесто мясную начинку и тщательно перемешай.
  • Разогрей духовку до 180 градусов. Постели пергамент, смазанный растительным маслом. Выложи тесто и запекай в течение 45-50 минут.

  • Печать страницы




    Подписывайся на наш Facebook
    и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

    Источник

    Добавил
    Больше от Sup4ik

    Сэндвич с курицей, помидорами и огурцами

    Практичная еда для дневного перекуса. Такие бутерброды можно положить школьнику или взять...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *