Оладьи из говяжьей печени

Оладьи из говяжьей печени

Ингредиенты:

Печень говяжья — 1 кг
Лук — 2 шт
Яйца — 2 шт
Мука — 8 ст ложек
Зелень любая — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1 Печень промыть и нарезать кубиками, тоже самое с луком, кубики перемешать и пропустить через мясорубку. Зелень мелко нарезать и добавить к фаршу, добавить муку и яйца, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2 Формируем оладушки и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *