Паста с креветками и консервированными помидорами, рецепт с фото

22 июня 2021

Паста с креветками и консервированными помидорами, рецепт с фото

Паста с креветками и консервированными помидорами, рецепт с фото

Готовить легко
55911

Данная паста с томатами и креветками понравится даже тем, кто равнодушно относится к креветкам и в целом к морепродуктам. Она не только невероятно вкусная, но и очень простая. Стоит попробовать.

Ингредиенты:

  • помидоры консервированные (томатная паста) 400 г
  • креветки очищенные 200 г
  • паста фетучини 200 г
  • чеснок 4 зубчика
  • петрушка 1 горсть
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • перец красный хлопьями
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

40 минут

  • Вскипятить воду в большой кастрюльке, готовить пасту минут десять.
  • В это время приготовить креветки: растопить сливочное масло на сковороде, подогреть оливковое масло.
  • Добавить прессованный чесночок, готовить шестьдесят секунд, должен появиться аромат.
  • Положить почищенные вымытые креветки.
  • Готовить еще минуты три, креветки должны стать красноватыми.
  • Переложить креветки в емкость и отставить.
  • В ту же сковороду положить консервированные томаты (томатную пасту), насыпать соль, черный и красный перчик, готовить на тихом огне минут пять, помешивать.
  • Когда соус станет густоват, положить пасту, промытую заранее проточной водой.
  • Перемешать соус, пасту, положить креветки. Вновь перемешать.
  • Попробовать на соль.
  • В конце украсить пасту с креветками и консервированными помидорами измельченной свежей петрушкой, чтобы блюдо приобрело свежий вид.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Домашняя арахисовая паста с маслом

Для заготовки подойдут обычные или обжаренные орехи. Ингредиенты: арахис 330 г масло...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *