Пирог из кабачков с сыром, помидорами и зеленью

Пирог из кабачков с сыром, помидорами и зеленью

Ингредиенты:

мука 3 стакана
кабачки 2 шт.
сыр твердый 100 г
яйца 3 шт.
помидоры 1 шт.
зелень
соль

Приготовление:

ШАГ 1
Прогреть духовку до 200 градусов, крупно натереть кабачки, дать постоять 10 минут, отжать сок, вбить яйца, подсолить, всыпать муку, перемешать.
ШАГ 2
Подготовить разъемную форму, застелить, захватывая дно и стенки, бумагой для выпечки, смазать маслом, присыпать сухарями или манкой.
ШАГ 3
Заполнить форму кабачковой смесью, разровнять, уложить тонкие кружочки помидора, присыпать мелкой сырной стружкой.
ШАГ 4
Поместить форму с пирогом из кабачков с сыром, помидорами и зеленью в духовку на полчаса.
ШАГ 5
Отключить нагрев, дверцу не открывать, дать постоять еще четверть часа.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

ТОП-6 лучших рецептов домашнего глинтвейна (фото)

Предлагаем тебе заняться приготовлением глинтвейна, чтобы согреться и защититься от простуды. В...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *