Пирог на сметане с фрикадельками

Пирог на сметане с фрикадельками

Ингредиенты:

фрикадельки 500 г
сметана 250 г
сыр твердый 150 г
мука 150 г
яйца 3 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль ½ ч.л.

Приготовление:

ШАГ 1
Разболтать вилкой яйца, влить сметану, перемешать.
ШАГ 2
Всыпать слегка подсоленную муку с разрыхлителем, вымесить тесто, похожее на тесто для оладий.
ШАГ 3
Подготовленную форму промазать маслом, наполнить тестом, уложить фрикадельки, присыпать сыром.
ШАГ 4
Выпекать пирог на сметане с фрикадельками около 50 минут.

СОВЕТ

Дать ему постоять после выпечки полчаса и подать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Жаркое по-деревенски

Домашнее жаркое из овощей и свежих шампиньонов – сытное и очень вкусное...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *