Пирог с клубникой и белым шоколадом, рецепт с фото и видео

11 июня 2020

Пирог с клубникой и белым шоколадом, рецепт с фото и видео

Пирог с клубникой и белым шоколадом, рецепт с фото и видео

Готовить просто
5579

Настал сезон клубники, а значит еще чуть-чуть и наступит лето! Из сладкой клубники получаются отличные пироги. Пирог с клубникой или клубничный пирог — это отличное применение клубники, когда ее слишком много. А пирог с клубникой и белым шоколадом — вкусы дополняющие друг друга, что в результате дает восхитительный вкус и позитивные эмоции от каждого съеденного кусочка. В клубничный пирог мы добавили белый шоколад в само тесто. А еще слегка украсили темным шоколадом верхушку пирога. В составе мы использовали шоколадные капли. Шоколадные капли не тают при высоком температурном режиме.

Ингредиенты:

  • мука 200 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль ¼ ч.л.
  • масло сливочное 60 г
  • йогурт клубничный (жирный) 3 ст.л.
  • сахар 150 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • молоко 150 мл
  • сахар ванильный (с кусочками ванили) 1 ч.л.
  • шоколад белый (капли шоколадные) 70 г
  • шоколад темный (капли шоколадные) 20 г
  • клубника 250 г

Приготовление:

1 час

  • В миске соединить сливочное масло комнатной температуры, йогурт и сахар. Взбить при помощи блендера 2 минуты. Вбить яйцо и снова перемешать при помощи блендера в течении 2 минут. Затем добавить молоко, ванильный сахар с кусочками ванили снова перемешать. Всыпать муку, соль и разрыхлитель перемешиваем до однородности и всыпаем белые шоколадные капли — перемешиваем.
  • Включаем духовку разогреваться до температуры 180 градусов, а в это время форму для выпечки застелим пекарской бумагой и смажем растительным маслом.
  • В подготовленную форму выливаем тесто. Клубнику очистить от хвостиков и нарезать пополам (или на 4 части, если клубника крупная), выложить на тесто, а затем посыпать темными шоколадными каплями.
  • Выпекать пирог 50 минут до образования в верху золотисто-коричневого цвета.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Сочники с творогом

Классический рецепт сочников с творогом из песочного теста Количество порций: 7 Время...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *