Пицца с курицей и ананасами на сковороде

Пицца с курицей и ананасами на сковороде

Ингредиенты:

кефир ½ стакана
мука ½ стакана
яйца 2 шт.
соль ⅓ ч.л.
сода 1 щепотка

для начинки:

куриное филе 150 г
сыр твердый 150 г
ананас консервированный 100 г
ветчина (куриная) 100 г
помидоры 2 шт.
кетчуп 1 ст.л.

Приготовление:

ШАГ 1
Приготовить тесто из сырых куриных яиц, кефира, соли, пищевой соды, муки. Должно получиться жидкое тесто, как для оладий.
ШАГ 2
Отварить курицу в подсоленной воде, мясо остудить и нарезать.
ШАГ 3
Нарезать кубиками свежие помидоры и ананасы, нарезать соломкой ветчину.
ШАГ 4
Вылить тесто на смазанную сковороду, распределить равномерно.
ШАГ 5
Далее – соус «Кетчуп», курица, ананасы и томаты, ветчина, тертый твердый сыр.
ШАГ 6
Готовить под крышкой пятнадцать минут, огонь – средний.

СОВЕТ

Вместо свежих ананасов можно использовать консервированные. Вместо кефира можно взять с ст. л. сметаны или майонеза, смешанные с половиной стакана воды.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Салат слоеный с курицей

Ингредиенты: Куриные грудки – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *