Пшенная каша с вареной курицей на воде

Пшенная каша с вареной курицей на воде

Не все едят блюда, приготовленные на молоке. В таком случае можно приготовить сытную кашу на бульоне с курицей.

Ингредиенты:

  • бульон куриный 1 л
  • пшено 1 стакан
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • курица вареная
  • соль

Приготовление:

+ 2 часа

  • Подготовить и отварить курицу, порезать на куски.
  • Сложить в кастрюлю, залить водой, добавить морковь с луком, проварить полчаса.
  • Взять литр процеженного бульона, вылить в кастрюлю, всыпать пшено, варить около трети часа.
  • Положить отварную курицу, нарезанную на маленькие кусочки, добавить масло.
  • Варить пшенную кашу с вареной курицей на воде ещё треть часа.
  • Снять с плиты, укутать чем-нибудь теплым, дать постоять примерно 20 минут.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

САЛАТ С ОРЕХАМИ

Рецепт данного салата также носит экзотическое название «Карибский бриз», что оправдывает его основные...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *