Пышки на кефире с медом

Пышки на кефире с медом

Очень вкусные и пышные пышки на кефире получаются по данному рецепту. Подать их можно не только с медом, но и с вареньем, джемом или же сгущенкой.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная 450 г
  • кефир 150 мл
  • сахар 1 ст.л.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • сода 1 ч.л.
  • соль ½ ч.л.
  • мед 3 ст.л.

Приготовление:

1 час + 30 минут

  • Вливаем кефир в миску.
  • Добавляем соль и сахар, перемешиваем.
  • Вливаем масло (1 ст.л.). Добавляем соду, просеиваем муку.
  • Замешиваем тесто, выкладываем его в пакет и оставляем на час.
  • Через час выкладываем тесто на силиконовый коврик, еще раз его вымешиваем, раскатываем колбаской, нарезаем на куски.
  • Каждый кусок придавливаем рукой. Выкладываем пышки в разогретое масло и жарим их на умеренном огне до красивой и золотистой корочки с двух сторон.
  • Горячие пышки смазываем медом.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Рассольник с копченой курицей и колбасой

Оригинальный рецепт с добавлением копченой колбасы и лапши. Ингредиенты: бульон овощной 3...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *