Пышные блины на сыворотке с манкой, рецепт с фото

27 апреля 2020

Пышные блины на сыворотке с манкой, рецепт с фото

Пышные блины на сыворотке с манкой, рецепт с фото

Вкусно и просто
95411

Толстые блины с дырочками – отличное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты:

  • сыворотка 500 мл
  • мука 250 г
  • манная крупа 100 г
  • масло растительное 100 мл
  • яйца 3 шт.
  • сахар 50 г
  • сода гашеная 5 г
  • соль 3 г

Приготовление:

45 минут + 30 минут

  • Манную крупу залить прогретой сывороткой, оставить на полчаса или час.
  • Взболтать сырые куриные яйца с сахарным песком и солью.
  • Влить смесь в манку, перемешать.
  • Всыпать муку, влить растительное масло.
  • Пищевую соду погасить лимонным соком или уксусом, влить в тесто, размешать, масса должна постоять пятнадцать минут.
  • Сковороду смазать маслом, раскалить. Влить тесто, обжаривать с двух сторон, до готовности.

Совет

Перед подачей блины смазать топленым маслом, медом или вареньем.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Классический бефстроганов из говядины

Классический бефстроганов из говядины — это супер классное и супер вкусное блюдо!...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *