Пышный омлет без молока на сковороде, рецепт с фото и видео

1 июня 2020

Пышный омлет без молока на сковороде, рецепт с фото и видео

Пышный омлет без молока на сковороде, рецепт с фото и видео

VanaFood
608

Омлет, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно воздушный, пышный и нежный. Выглядит очень необычно и красиво! При этом готовится просто на сковороде. Омлета получается много, таким завтраком можно накормить всю семью. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • яйца куриные 5 шт.
  • масло сливочное 15 г
  • соль по вкусу

Приготовление:

15 минут

  • Отделить белки от желтков.
  • Немного посолить и белки, и желтки.
  • Перемешать желтки до однородности.
  • Белки взбить миксером до устойчивых пиков.
  • Глубокую сковородку поставить на медленный огонь. Добавить сливочное масло и растопить.
  • Сверху вылить желтки. Обжарить 1-2 минуты.
  • Когда желтки схватились, выложить белок, распределив его по всей поверхности. Жарить 7 минут на медленном огне под закрытой крышкой.
  • Выложить на тарелку, разрезать омлет на две половины. Одну половину уложить на другую так, чтобы соприкасались белки.
  • Пышный омлет на сковороде готов! Всем приятного аппетита! Больше кушайте, никого не слушайте!.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Новый рецепт ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА ВОЗДУШНЫЙ КРАФФИН очень вкусно

Новый рецепт ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА ВОЗДУШНЫЙ КРАФФИН очень вкусно Опубликуйте рецепт на сайте...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *