Рыбные тефтели с солеными огурцами

Рыбные тефтели с солеными огурцами

Ингредиенты:

филе рыбы 300 г
сливки 10% 180 мл
рис ¼ стакана
огурцы соленые 2 шт.
морковь 1 шт.
зелень укропа
специи
соль

Приготовление:

ШАГ 1
Рис промыть и остудить.
ШАГ 2
Перемолоть рыбное филе, перемешать с солью, специями и рисом.
ШАГ 3
Сформовать шарики, охладить.
ШАГ 4
Натереть морковь, влить сливки, поставить на огонь.
ШАГ 5
Довести смесь до кипения, добавить тефтели, тушить двадцать минут.
ШАГ 6
Измельчить соленые огурцы, добавить в кушанье, через десять минут всыпать зелень укропа.

СОВЕТ

Для приготовления тефтелей можно использовать сома.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Новый рецепт ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА ВОЗДУШНЫЙ КРАФФИН очень вкусно

Новый рецепт ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА ВОЗДУШНЫЙ КРАФФИН очень вкусно Опубликуйте рецепт на сайте...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *