Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видео

17 июня 2020

Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видео

Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видео

Just Cooking
150

Вкусный и быстрый в приготовлении салат Чайка. Несмотря на простоту и небольшое количество ингредиентов, салат имеет достаточно оригинальный вкус. Замечательный простой салат для праздника и в будний день!

Ингредиенты:

Основные ингредиенты:

  • яйца куриные 5 шт.
  • зеленый горошек консервированный 300 г
  • сыр твердый 150 г
  • майонез 2 ст.л.
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу

Для маринада:

  • вода 150 мл
  • сахар 2 ст.л.
  • уксус 9% 2 ст.л.

Приготовление:

25 минут

  • Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видеоКуриные яйца отварите вкрутую: помойте их, переложите в кастрюльку, залейте водой, поставьте на плиту и после закипания воды варите яйца в течение 10 минут.
    Затем яйца переложите в холодную воду и остудите.
    Остывшие яйца очистите от скорлупы.
  • Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видеоРепчатый лук нарежьте четверть-кольцами или соломкой.
  • Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видеоЛук отправляем в миску.
  • Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видеоЗаливаем лук кипятком.
  • Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видеоДобавляем 2 ст. ложки сахара.
  • Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видеоДобавляем 2 ст. ложки 9% уксуса. Оставляем на 5 минут. Затем сливаем воду из миски с луком.
  • Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видеоТвердый сыр натрите на терке.
  • Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видеоЯйца натрите на терке.
  • Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видеоСлейте жидкость с консервированного горошка, откиньте горошек на сито, ополосните проточной водой.
    Поместите все подготовленные ингредиенты в салатник.
  • Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видеоПосолите и поперчите по вкусу.
  • Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видеоДобавьте по вкусу майонез или сметану.
  • Салат Чайка с сыром, яйцами и зеленым горошком, рецепт с фото пошагово и видеоТщательно перемешайте. Салат готов! Приятного аппетита!

Совет

Салат «Чайка» — классический советский салат из простых, доступных ингредиентов. Классический салат «Чайка» предполагает наличие трёх основных ингредиентов: твердого сыра, консервированного горошка и вареных куриных яиц. Лук не является обязательным компонентом салата, но придает ему пикантный оттенок. В салат можно добавить салатный белый или фиолетовый лук, тогда мариновать его не нужно. Если под рукой у вас репчатый лук, то нужно обязательно обдать его кипятком и мариновать, для того чтобы смягчить его остроту. Заправить салат можно по вкусу майонезом или же сметаной.
Как видите, салат по большей части состоит из продуктов, уже готовых к употреблению, а следовательно, и готовится быстро.
Такой простой и быстрый салат можно готовить как в будние дни, так и в праздничные.
Вкус салата вас порадует. Попробуйте!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Пирог с картофелем и зеленью

Ингредиенты: 110 мл Молоко теплое110 мл Кефир1 шт Белок яичный30 гр Масло...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *