Салат из дайкона и курицы с зеленым луком

Салат из дайкона и курицы с зеленым луком

Кушанье с легкостью заменит второе блюдо, ингредиенты найдутся на любой кухне.

Ингредиенты:

  • курица 150 г
  • дайкон 100 г
  • морковь 50 г
  • яйца 2 шт.
  • сметана (майонез) 2 ст.л.
  • лук зеленый
  • кинза (петрушка)
  • перец черный молотый
  • соль

для украшения:

  • помидоры
  • кунжут

Приготовление:

+ 40 минут

  • Натереть на терке морковь и очищенный дайкон.
  • Отварить куриное филе, разобрать на волокна.
  • Отварить куриные яйца, нарезать кубиками.
  • Нашинковать зеленый лук, зелень кинзы, петрушку.
  • Соль и перец молотый – по вкусу.
  • Заправить салат майонезом или сметаной, хорошо перемешать.

Совет

Салатную массу можно выложить на блюдо горкой, украсить листочками зелени, тонко нарезанными помидорами. Посыпать семенами кунжута.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Слоеные пирожки с начинкой из салата Оливье

17 марта 2020 5elena5 774 Как приготовить сразу две самые популярные закуски...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *