Салат из помидоров

Салат из помидоров

Салат из помидоров
Распечатать

В избранное

Поделиться

Салат из помидоров

Шаги

1
2
3

Пред.шаг
След.шаг

Ингредиенты

  • Помидоры (ассорти) 1 кг
  • Масло оливковое 100 мл
  • Уксус бальзамический 2 ст.л.
  • Сахар коричневый 1 ст.л.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Перец по вкусу
  • Лук красный 1/2 шт.
  • Чеснок 2–3 зубчика
  • Тимьян свежий несколько веточек
  • Базилик свежий несколько листиков
  • Инвентарь:

    салатница, нож, доска разделочная, ложка

    Приготовление:

    Шаг 1: нарезаем помидоры.

    Салат из помидоров

    Помидоры промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на кусочки примерно одинакового размера.

    Салат из помидоров

    Так помидоры черри разрежьте на половинки, а сливки или другие крупные помидоры нарежьте ломтиками.

    Шаг 2: заправляем салат из помидоров.

    Салат из помидоров

    Измельчите лук, нарезав его кубиками, натрите чеснок или пропустите его через пресс, мелко нарубите зелень. Хорошо все смешайте, добавьте соль, сахар, бальзамический уксус, перец и оливковое масло. Снова тщательно смешайте.
    Добавьте заправку в помидоры, перемешайте и отправьте в холодильник на 10 минут.

    Шаг 3: подаем салат из помидоров.

    Салат из помидоров

    Салат из помидоров подавайте охлажденным, он хорош как с белых хлебом, так и как дополнение к гарниру. Особенно вкусно с горячими мясными и рыбными блюдами.
    Приятного аппетита!

    Источник

    Добавил
    Больше от Sup4ik

    Полезная замена конфетам: курага с творожной начинкой

    Ингредиенты: Курага — 300 гТворог обезжиренный — 100 гЯйца куриные — 1...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *