Салат из свиного сердца с морковью и горошком, рецепт с фото

21 июня 2020

Салат из свиного сердца с морковью и горошком, рецепт с фото

Салат из свиного сердца с морковью и горошком, рецепт с фото

Вкусно и просто
106415

Питательное блюдо с насыщенным вкусом.

Ингредиенты:

  • свиное сердце 350-500 г
  • зеленый горошек консервированный 150-200 г
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • уксус 9% 1 ст.л.
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Отварить сердце, нарезать брусками небольшого размера.
  • Очистить и нарезать морковь на терке для приготовления корейских салатов.
  • Обжарить на сковороде, остудить и выложить к сердцу.
  • Репчатый лук нарезать полукольцами, влить воду, столовый уксус, всыпать соль и сахар.
  • Оставить для пропитывания на полчаса.
  • Маринад слить, добавить лук в салат.
  • Добавить горошек, молотый перец, перемешать.
  • Салат заправить майонезом.

Совет

Блюдо украсить листочком свежей петрушки.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Торт «Прага»

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *