Салат из свиного сердца с огурцом и болгарским перцем, рецепт с фото

21 июня 2020

Салат из свиного сердца с огурцом и болгарским перцем, рецепт с фото

Салат из свиного сердца с огурцом и болгарским перцем, рецепт с фото

Вкусно и просто
104887

Несложный рецепт, блюдо оценят зашедшие на огонек гости или домашние за праздничным семейным ужином.

Ингредиенты:

  • свиное сердце 200-250 г
  • огурцы 2 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • масло оливковое 3-4 ст.л.
  • зелень укропа
  • лук зеленый
  • соус соевый
  • перец красный молотый

Приготовление:

1 час 20 минут

  • Отварить свиное сердце, нарезать кубиками, обжарить с желтым или красным сладким болгарским перцем.
  • Овощи также нарезать кубиками.
  • Добавить немного острого красного перца, соевый соус.
  • Жарить недолго, перец не должен стать мягким.
  • Нарезать огурцы соломкой или кубиками.
  • Репчатый лук покрошить соломкой, чеснок пропустить через чеснокодавку.
  • Порубить зелень.
  • Все ингредиенты перемешать в салатнице.
  • Влить немного оливкового масла, перемешать.

Совет

По желанию оливковое масло можно заменить майонезом.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Овощной суп классический

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *