Салат «Козел в огороде» с овощами и картошкой фри

Салат «Козел в огороде» с овощами и картошкой фри

Название необычное, придумал это блюдо человек с хорошим чувством юмора. Имя его неизвестно, главное в этом салате – подача. Продукты выкладываются кучками на большой тарелке, каждый едок может взять то, что ему нравится.

Ингредиенты:

  • колбаса 300 г
  • картофель 300 г
  • огурцы 200 г
  • морковь 200 г
  • капуста 200 г
  • майонез 150 г
  • свекла вареная 100 г
  • лук репчатый 100 г
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

+ 40 минут

  • Нарезать репчатый лук, заранее отваренную свеклу, свежую морковь.
  • Нашинковать белокочанную капусту, нарезать соломкой колбасу, свежие огурцы.
  • Порубить зелень.
  • Картофель обжарить во фритюре.
  • Выложить ингредиенты на тарелку по кругу, соль и молотый перец – по вкусу и желанию.
  • В центр налить майонез, вокруг – рубленая зелень.

Совет

В салат можно добавить зеленый горошек из банки.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Очень вкусные вареники с печенью (ВИДЕО)

Кто-то скажет, что вареники с печенкой, это почти пельмени. Нет, разница не...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *