Простой в приготовлении салат, к украшению можно подключить детей.
Ингредиенты:
- куриная грудка копченая 450 г
- майонез 250 г
- сыр голландский 200 г
- яйца 8 шт.
- яблоки 1 шт.
- перец болгарский красный 1 шт.
- грецкие орехи
- перец душистый горошком 10 шт.
Приготовление:
40 минут
- Отварить яйца, очистить, нарезать кубиками. Часть яиц не крошить – они пойдут на украшение.
- Красный болгарский перец нарезать кубиками, копченую куриную грудку – соломкой.
- Кисло-сладкое яблоко потереть на мелкой терке.
- Покрошить ядра грецких орехов.
- Продукты перемешать, посолить по вкусу, заправить майонезом.
- Готовый салат выложить на красивое блюдо, украсить мышками из яиц.
- Для глаз, ушек, ртов и хвостов использовать «Голландский» сыр и перец.
Совет
Салат можно дополнительно украсить зеленью, тертым сыром, кусочками сладкого болгарского перца.