Салат «Первый снег» с фасолью

Салат «Первый снег» с фасолью

Цветное ассорти, ароматное, яркое, хрустящее, как первый снег под ногами.

Ингредиенты:

  • фасоль консервированная 200 г
  • оливки без косточек 170 г
  • корнишоны 5-6 шт.
  • помидоры 3-4 шт.
  • перец сладкий болгарский 2 шт.
  • листья салата 1 пучок
  • зелень 1 пучок
  • чеснок 2 зубчика
  • масло растительное 2 ст.л.
  • семена льна 1 ст.л.
  • кунжут 1 ст.л.
  • сухие травы 1 ст.л.
  • уксус яблочный 1 ч.л.

Приготовление:

20 минут

  • Огурцы-корнишоны, сладкий болгарский перец, помидоры нарезать небольшими кусочками.
  • Оливки без косточек – кружками.
  • Открыть банку с консервированной фасолью, слить жидкость.
  • Крупно порезать любую зелень и листья салата.
  • Очищенный чеснок пропустить через пресс.
  • Салат побрызгать яблочным уксусом, полить растительным маслом и перемешать.
  • Выложить на тарелку целые листья зеленого салата, выложить основную массу, посыпать семечками льна, обжаренным кунжутом и ароматными травами.

Совет

Блюдо оставить на два часа для пропитывания.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Перец фаршированный креветками с пармезаном

Неповторимый вкус, блюдо для праздничного стола. Ингредиенты: перец сладкий болгарский креветки 15...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *