Салат с белой фасолью консервированной — рецепт

Салат с белой фасолью консервированной — рецепт

Салат с белой фасолью консервированной — сытный овощной салат из зимних овощей, то есть из тех овощей, которые вы легко найдете не в сезон. Салат получается вкусным, сытным и питательным, несмотря на то, что в нем совсем нет мяса.

Ингредиенты

  • Картофель 5–6 шт.
  • Морковь 3–4 шт.
  • Сельдерей (корень) 1 шт. (по желанию)
  • Майонез 2–3 ст.л.
  • Фасоль белая консервированная 1 банка
  • Горошек зеленый консервированный 1 банка
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Приготовление:

    1 Варим овощи.

    Салат с белой фасолью консервированной — рецепт
    Сварите картошку, морковь и корень сельдерея в подсоленной воде до мягкости. Затем остудите овощи, очистите их и нарежьте кубиками одинакового размера.

    2 Добавляем фасоль и горошек.

    Салат с белой фасолью консервированной — рецепт
    С консервированной фасоли слейте жидкость. Слейте жидкость и с зеленого консервированного горошка. Затем в глубокую тарелку высыпьте сваренные и нарезанные овощи, зеленый горошек и консервированную белую фасоль.

    3 Добавляем майонез.

    Салат с белой фасолью консервированной — рецепт
    Добавьте к салату майонез. Посолите, поперчите и хорошенько перемешайте.
    Салат с белой фасолью консервированной — рецепт
    Подавать салат с белой фасолью консервированной можно сразу же после приготовления. По вкусу и желанию можно добавить в салат свежий или сушеный укроп.

    4 Подаем салат с белой фасолью консервированной.

    Салат с белой фасолью консервированной — рецепт
    Салат с белой фасолью консервированной отлично подходит на праздничный стол и на каждый день. Подавайте его с хлебом и наслаждайтесь вкусом зимних овощей.
    Приятного аппетита!

    Советы к рецепту

    – По вкусу и желанию в данный салат можно добавить отварной корень петрушки.

    – Вареную морковь можно заменить на консервированную.

    – По вкусу можно добавить в  салат мелко нарезанный репчатый лук.

    Источник

    Добавил
    Больше от Sup4ik

    Классический рассольник с говяжьей грудинкой

    Изюминка этого русского блюда – традиционное добавление в суп соленых огурцов или...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *