Салат с говяжьем сердцем и редькой, рецепт с фото

24 апреля 2021

Салат с говяжьем сердцем и редькой, рецепт с фото

Салат с говяжьем сердцем и редькой, рецепт с фото

Готовить легко
46859

Салат похож на все знакомый «Оливье». Его можно приготовить слоеным.

Ингредиенты:

  • говяжье сердце 400 г
  • зеленый горошек консервированный 1 банка
  • яйца 2 шт.
  • картофель 2 шт.
  • редька зеленая
  • огурцы соленые
  • лук зеленый
  • сметана
  • соус (горчичный)
  • соль

Приготовление:

8 часов + 1 час 20 минут

  • Говяжье сердце замочить в подсоленной воде на восемь или десять часов.
  • Отварить субпродукт, нарезать кубиками.
  • Нашинковать отваренный картофель и яйца.
  • Нарезать соленые огурцы, зеленый лук.
  • Зеленую редьку натереть.
  • Продукты перемешать, добавить консервированный зеленый горошек, посолить.
  • Приготовить заправку из сметаны и горчичного соуса.

Совет

Салат украсить листочками зелени. Если блюдо будет подаваться в слоеном виде, то продукты можно распределить по своему желанию.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Калитки с картошкой

Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал....
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *