Распечатать
В избранное
Поделиться
Салат с курицей и красной капустой
Шаги
1
2
3
4
5
Пред.шаг
След.шаг
Ингредиенты
Инвентарь:
сковорода, нож, доска, лопатка
Приготовление:
Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Овощи промойте и обсушите. Курицу нарежьте на кубики среднего размера, смешайте со специями для шашлыка, солью и небольшим количеством растительного масла.
Шаг 2: готовим заправку.
Смешайте йогурт с 25 г растительного масла, добавьте чеснок, пропущенный через пресс, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Уберите пока в холодильник.
Шаг 3: жарим курицу.
Пожарьте курицу на очень сильно разогретой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4: нарезаем овощи.
Перцы, огурец, лук, помидор и красную капусту нарежьте тонкими полосочками.
Добавьте к овощам консервированный с кукурузой горошек, добавьте курицу и полейте заправкой. Или можно подавать соус отдельно.
Шаг 5: подаем салат с курицей и красной капустой.
Салат с курицей и красной капустой — полноценное блюдо. Подавайте его сразу после приготовления, курица должна быть теплой.
Приятного аппетита!